Tudo bem com vocês?? Eu estou muuuuuiiiito orgulhosa de mim mesma, o ano mal começou e eu já postei mais do que nos dois últimos anos juntos haha
Receita de hoje é ótima
Sempre que faço bolo recheado que a massa é de chocolate, é essa a receita que eu uso.
Alguns dos meus bolos com essa massa
Vídeo:
Pão de Ló de Chocolate
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate em pó
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara de leite
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 6 ovos
Preparo:
Bata os ovos e o açúcar na batedeira até ficar esbranquiçado e dobrar de volume ( aproximadamente 10 minutos). Abaixe a velocidade da batedeira e coloque o leite e o óleo ja misturados para bater. Pare de bater e acrescente a farinha e chocolate em pó peneirados mexendo devagar para não perder o volume. Por último coloque o fermento e misture.
Despeje em assadeira untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré aquecido a 180* por aproximadamente 40 minutos.
O bolo do vídeo tinha 2,7 kg
A receita e a cobertura eu mostrar nos próximos posts ;)
Até a semana que vem!!!
xoxo
Aline
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