terça-feira, 29 de setembro de 2015

Receita de Bolo de Mirtilo

Oiiiii!!!

A receita de hoje é de bolo de mirtilo, fácil de fazer e uma delícia.


Vídeo:




Bolo de Mirtilos

Massa:
Ingredientes:

  • 1 banana amassada
  • 100g de iogurte natural
  • 2 ovos
  • 1 colher ( café) de essência de baunilha
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara de mirtilos
Preparo:

em uma tigela coloque a farinha, o açúcar e misturar, adicionar os ovos, o óleo, a banana e a essência de baunilha e misturar bem. Adicione os mirtilos e mexa. Despejar em uma assadeira para bolo inglês, untada e enfarinhada e assar em forno pré-aquecido a 180 graus.
Depois de pronto, esperar esfriar e desenformar.

Calda:
Ingredientes:
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • Água
Preparo:
Misture o açúcar com o suco de limão. Adicione um pouco de água ate que fique uma calda um pouco grossa.
Despejar sobre o bolo ( vai formar uma casquinha)

É só isso, espero que gostem =) 

Xoxo
Aline


sábado, 30 de maio de 2015

Receita de Doce de Abóbora com Coco

Heyyy

Eu estou viva! haha Faz tempo que não do notícias mas estou bem ;) Quem me acompanha pelo youtube deve já ter visto essa receita, asssim como o vídeo de maquiagem que tem lá. A preguiça não permitiu que eu postasse a maquiagem aqui, mas eu ainda estou lutando contra ela e talvez eu vença, mas se caso a preguiça me vencer, a maquiagem está no youtube ;)

A receita de hoje é fácil e uma delícia, porém requer um pouquinho de paciência porque tem ficar uma vida inteira mexendo a panela. Devo assumir que eu não fiquei mexendo o tempo tudo e meu doce ficou perfeito, mas o certo seria não parar de mexer.

O doce fica assim:
Adoraria ter uma foto melhor mas o doce acabou antes que pudesse tirar foto.

Vídeo:


Doce de Abóbora com Coco

Ingredientes:
  • 1 kg de abórora cortada em cubinhos e lavada
  • 400g de açúcar cristal
  • 1 pacotinho de coco ralado ou 1 coco ralado 
  • cravo a gosto
  •  caela em pau a gosto
Preparo:
Colocar em uma panela a abóbora, o açúcar, o cravo e a canela e mexer até que a abóbora desmanche. Depois que a abóbora estiver desmanchada, adicionar o coco e deixar apurar. Colocar em uma tigela ou potinhos, deixar gelar e servir.

Super simples. mas mexer a panela é meio desagradável.
Gostaram??

xoxo
Aline




terça-feira, 5 de maio de 2015

Receita de Enroladinho de Goiabada

Oiii!!!

Vou direto ao assunto porque estou com preguiça de digitar pressa.

A receita de hoje é de enroladinho de goiabada, ou goiabinha, ou bolacha de goiabada ou sei lá, só sei que é bom  e fácil de fazer.



Receita:




Enroladinho de Goiabada

Ingredientes:
  • 80g de manteiga ( em temperatura ambiente)
  • 60g de açúcar
  • 200g de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • goiabada
Preparo:
Em uma togela nos vamos misturar (com as mãos) a manteiga, o açúcar e a farinha até virar uma farofa. Adicionar o ovo e misturar bem.
Dividir a massa em quatro partes. Forrar uma bancada com filme plástico colocar a massa e cobrir com filme plástico. Abrir a massa com o rolo e cortar em forma de um retângulo. Retirar  o filme plástico de cima e colocar uma tira de goiabada no centro da massa, com  a ajuda do filme plástico, dobrar a massa envolvendo a goiabada. Repetir até acabar a massa. Colocar em uma assadeira forrada com papel manteiga. Com as goiabinhas já na assadeira cortar do tamanho que preferir e levar para assar em forno pré-aquecido a 180*. Deixar até dourar.

Viram como é simples!! =)

xoxo
Aline




segunda-feira, 6 de abril de 2015

Receita de Panqueca Americana

Oiiii

Outra receita...  Prometo que o próximo post será diferente, uma maquiagem ou talvez uma tag, veremos.

A receita de hoje é panqueca americana, sabem? Aquelas que a gente vê em filmes que os americanos comem no café da manhã. É uma delícia e não enjoa porque dá para comer com várias coisas diferentes, como por exemplo com geléia, nutella, syrup, mel, doce de leite e por aí vai...  Então vamos ver como é fácil fazer...

Fotos:



Vídeo:


Panqueca Americana

Ingredientes:

  • 1 e 1/4 de xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
  • 1 e 1/4 de xícara de leite
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de óleo
Preparo:

Peneirar a farinha e adicionar os ingredientes secos, ou seja,  o sal, fermento, açúcar. Misturar os ingredientes secos e reservar.
Miturar o leite, o óleo e o ovo (batido). Por último adicionar os ingredientes secos e misturar bem.
Em uma frigideira, coloque um pouco de óleo e deseje um pouco da massa, quando começar a subir uma bolinhas é porque está na hora de virar. Assar dos dois lados até ficar douradinha. Servir ainda quente. 

Só isso e é uma delícia, gosto bastante com geléia de morango. =)

xoxo
Aline






domingo, 22 de março de 2015

Receita de Bolo de laranja com Cobertura durinha de Chocolate

Oiiii

tudo bem com vocês??? Acordei animada hoje para dar um up aqui. Já gravei dois vídeos =) Porém esse blog já me desanimou, como vocês devem ter percebido, a semana passada eu não consegui postar o vídeo aqui no blog então postei só o link. Agora não estou conseguindo de novo, vou tentar a semana toda... mas até eu conseguir, vocês terão que clicar no link para poder assistir o vídeo, sorry.

A receita é de bolo de laranja, tenho outras receitas de bolo de laranja aqui e aqui. O primeiro também é feito com a laranja toda, ou seja, fica bom com essa cobertura também, já o segundo sugiro que vocês façam sem cobertura mesmo.
Quando o bolo de laranja tem a casquinha de chocolate por cima, eu acho melhor fazer com a laranja toda, só tirando aquela parte branca do meio da laranja para o bolo não ficar amargo. Prefiro fazer assim porque o bolo fica com um gostinho mais forte de laranja e aí com o chocolate por cima fica perfeito!

O bolo fica assim:




Receita de bolo de laranja com cobertura durinha de chocolate



Vídeo:





Receita de bolo de laranja com cobertura durinha de chocolate


Massa
Ingredientes:

  • 1 laranja média 
  • 1 xícara de óleo
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Preparo:
Cortar a laranja em 4 pedaços , retire a parte branca ( se não retirar o bolo ficará amargo), caso tenha sementes, retire também.
No liquidificador bata as laranjas, o óleo, os ovos e o açúcar. Em uma tigela misture a farinha de trigo e fermento. Despeje a mistura do liquidificador junto com os ingredientes secos. Mexa com uma espátula até misturar bem. Deseje em uma ssadeira untada e enfarinhada, eu prefiro na assadeira com buraco no meio. Leve para assar em forno pré aquecido a 180*. 
Depois de assado e frio desenforme.

Cobertura :
Ingredientes:

  • 8 colheres (sopa) de achocolatado
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 2 colheres (sopa) de margarina
Preparo:
Colocar todos ingredientes em uma panela e levar ao fogo, mexer até que solte do fundo da panela. Despejar sobre o bolo.


Muito fáááácil!!! Vale a pena fazer!!!

xoxo
Aline

quarta-feira, 18 de março de 2015

Receita de Danete

Oiii

Já sei, preciso gravar vídeos que não sejam de receitas, mas juro que estou em uma fase total sem criatividade e com uma lente nova que ainda não me adaptei, então nem maquiagem estou usando. Espero que essa fase passe logo haha.

A receita de hoje, já tinha aqui no blog então assumo que só estou copiando e colando, mas ainda não tinha ela em vídeo, por isso que fiz de novo.

Essa receita é uma delícia e lembra bastante os danetes comprados. É bem legal para quem tem criança.

Vídeo:



Danete

Ingredientes:
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
8 colheres de sopa de chocolate em pó
5 colheres de sopa de maizena
1 gema
1 lata de creme de leite

Preparo:
Em uma panela adicione o leite ( reserve um copo de leite para dissolbver a maizena), leite condensado, chocolate em pó, gema.
Leve ao fogo baixo e adicione a maizena (já dissolvida no leite) aos poucos e mexendo sempre para não empelotar.
Mexa até engrossar. Desligue o fogo e espere esfriar. Depois de frio acrescente o creme de leite e mexa bem. Coloque em uma tigela. Deixe gelar e sirva!

Só isso, fácil e uma delícia.

xoxo
Aline

terça-feira, 10 de março de 2015

Receita de Cheesecake Cookie 'n Cream

Oiii!!!

Tudo bem com vocês?? Estroiu tentando ficar em dia com o blog e as receitas e agora estou quase, faltam só mais duas UUUUHHHUUUUUUULLLLL!!!!

A receita de hoje é de Cheesecake de Cookies 'n Cream, ficou uma delícia que eu comi tudo SOZINHA! Claro que não em um dia só se é que isso faz alguma diferença haha

Dica: Quando eu for fazer de novo eu vou assar o cheesecake em banho maria, porque acho que desse modo assa mais por igual.

Receita de Cheesecake Cookie 'n Cream

Vídeo:

Fotos:




Ingredientes:
Massa:

  • 10 bolachas tipo negresco
  • 1 colher (sopa) de manteiga
Preparo:
Triturar as bolachas no processador ou no liquidificador até virar uma farota. Em uma tigela despeje as bolachas trituradas e adicione a manteiga, com as mãos misture bem até virar uma massa que dê para moldar. Forrar o fundo de uma assadeira de aro removível de aproximadamente 20 cm de diâmetro. ( não é necessário forrar as laterais) Assar em forno pré aquecido a 180 graus.


Recheio 
  • 180 gramas de bolacha tipo negresco
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • 300 gramas de cream cheese
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
Preparo:
 em uma tigela misture o cream cheese, o açúcar, os ovos. e a essência de baunilha, Misture bem até virar um creme. Adicione as bolachas picadas e mexa delicadamente. Despeje sobre a massa e leve para assar. Até ficar durinho.

Cobertura (opcional) :

  • Ganache de Chocolate
Preparo: 
Depois que o cheesecake gelar, cobrir com ganache e decorar com bolachas picadas. Deixar gelar e servir.